LE BROCOLI est riche en glucosinolates, des
composés qui ont une action protectrice contre
le cancer et qui favorisent l’élimination des
toxines.
Evitez une cuisson trop longue car
elle détruit les glucosinolates.
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composés qui ont une action protectrice contre
le cancer et qui favorisent l’élimination des
toxines.
Evitez une cuisson trop longue car
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